Sök

Chantall

Livets vardagliga händelser i glädje och sorg, just nu präglad av kommande hjärntumöroperation

Fotografering i det gröna!

I dag fotografering i gröngräset, sommaridyllen var komplett med alla dofter, underbart väder med värme och sol. Ben uppförde sig perfekt! Vi fick hjälp med finaste proffs knoppning och Ben var stilig som tusan och likaså dotter såklart. Hästarna älskar grönbetet och blir lugna och fina, rullar sig och njuter av nyvunnen sommarfrihet.

Malin Sundström fotograf i dag
Stina knoppade Ben så tjusigt
Tog in sommaren
Mycket blomster hemma nu, luktar sommar och är vackert ja helt underbart
Morsdagsmiddag hos äldsta dottern
Pina colada kväll bjöd dotter med pojkvän på
Snövit skaffat stilig pojkvän
Sture är namnet
Festligheterna kan inte bli för många el för ofta

Städat i fåglarnas trädgård

Stekt lax med färskpotatis och hjortronsås
Hemkunskap på distans
Gott färskt smör från Resta gård
Mysigt kissa i skogen

Frukoststund

Middags stund i solen

Besöker Dannys home och Snövit får ett nytt fågelbad

Äntligen fick jag möjlighet att besöka Dannys Home som nu har en popup butik i Globen. Var ute efter krukor och inhandlade en fin kruka och ett fågelbad till Snövit. Hittade en annan större kruka till citronträdet men den var för tung så får ta med sonen i veckan. Det fanns mycket annat snyggt i butiken så blir nog fler besök.

Beställde fin studentskylt till sonen också.

Tog ett bad direkt i sitt nya fågelbad
En köpte jag iaf blir nog en till annan dag
Tung, annan dag
Pionerna såå vackra och luktar sommar, vi hade jättemånga vackra Pioner i villaträdgården

I dag äter vi spring rolls

Ja i dag firar vi dotters namnsdag Desirée med god Champagne och spring rolls.

Vi har rispapper, strimlade morötter, paprika, sallad, salladslök, gurka. Vi har majs, koriander, soya, stekt pak choi, kimchi, sweet chili, räkor, avokado, fisksås och risnudlar. Man tar det man gillar helt enkelt! Det är så otroligt gott men inte så lätt att få till en tjusig ätbar rulle.

Först lite Champagne, jordgubbar och nötter

De måste vara lagom stora då de inte går sönder när man doppar de i fisksåsen.
Smörgåstårta till lunch
Vi kan inte vara stolta

Vi kom igång för sent
Vi testade för lite från start och smittspårning upphörde för tidigt!
Vi följde inte WHO’s testa testa testa!
Vi var inte ett dugg förberedda på något sätt för en ev pandemi som världens länder och experter viste skulle komma nån gång i nära framtid!

Äldrevårdens katastrofala situation med dess dåliga kvalité, hygien och chefskap blottläggs och det kostar många många liv! Sjukvården fungerade inte väl och redan innan pressad och nu pressad som tusan! Ej fullt kvalificerad personal omdirigeras och ska hjälpa till att hålla intensivsjukvården i drift vilket är bra på ett sätt men inte bästa. Personal helt slutkörd!
Information nådde inte grupper utanför
vårt samhälle i tid, verkar varit många glömda grupper. Informationen har varit mycket luddig och folk gör tyvärr som de vill och tolkar information mycket individuellt. Kollektivtrafiken är katastrofal med fyllda vagnar.
Experter oense men man väljer att inte ta in alla experters kunskaper och inte heller att lyssna tillräckligt till de länder som varit före oss och WHO!

Stadsminister ska hålla i information till folket och ta hjälp av alla experter inte bara av några, han måste leda landet och synas mer!
Bästa nu: Testa mer å mer å mer och smittspåra! Tydliga budskap!

Bliss balls – underbart goda och får upp härliga champagneminnen som från min första sabrering

Som alternativ till allt sött godis är dessa jättelätta att göra och dessutom otroligt goda och nyttiga!

Vi tog det vi tyckte var gott och dadlar ger sötman och formbarheten så de måste man nog alltid ha i. Vi tog i dadlar, kakao, kokos, mandlar, kokt kaffe, lite salt och lite havregryn. Kör i mixer av ngt slag tills rätt konsistens. Det blev lite tungt för mixern och fick tillsätta mer kaffe, lite mandelbitar blev kvar men det är bara gott. Sedan kan man ju rulla i tex kokos men vi valde att toppa med bär som tranbär, havtorn och blåbär. In i frysen för mer kladdfrihet. Sååå goda de blev! Nästa gång ska jag ha i pumpafrön och solrosfrön i några också och gömma lite bär i bollen. Kolla på insta under Bliss balls och få massa idéer.

De utan bär på fick blåbär inuti
Vilken dag 😎☀️
Snövit älskar sin trädgård
Firar dotters nya tjänst som VD!
Alla avbrutna blommors plats
Sabrering
Lärare var bästa Jeremy Piras

Fick upp ett minne från 2017 på en fest på Josefinas och min första sabrering. Gick på första försök! Vilken fest!

Fick även upp minne från maj 2018 då alla champagnehus intagit Grand Hotell och vi fick smaka alla goda ädla drycker, vilken dag!










I dessa tider får man leva på minnen och just maj verkar vara månaden då festligheter kommer igång inför sommaren.

Jättegoda pannkakor med bästa ingredienser

Gjorde de godaste pannkakor jag någonsin ätit! Använde de bästa ingredienserna från Resta Gård, köpt från Reko Stockholm. Resta gård har underbar naturlig mjölk, de mjölkar bredvid kalven som får gå med sin mamma. Ska man äta mejerier då ska man välja att gynna just en sådan mindre gård! Bort med storskalighet och Arlas omedvetenhet och nonchalans kring djurens välbefinnande och mående. Gynna de små företagen och gårdarna som värnar om sina djur så att vi får ett levande landskap med välmående djur. Resta har även de mest underbart goda ägg i alla färgnyanser och gulan är knallgul. Smeten var lätt att hantera och pannkakorna väldigt lättstekta och som sagt supergoda. Så här ska pannkakor smaka!

Steker i farmors föräldrahems järnstekpanna, bästa!
Inte för fyra personer dock, det var de för goda för!
Den bästa tid är nu, mellan hägg och syren
Flotta damerna var

Blogga med WordPress.com.

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: